¿Las calorías y las kilocalorías son lo mismo? Aprende las principales diferencias entre las calorías y las kilocalorías, y cómo calcular cada una de ellas.
Muchas personas se preguntan en qué se diferencian las calorías de las kilocalorías. Pues bien, la principal diferencia entre caloría y kilocaloría reside en la utilidad de ambos conceptos en nuestro día a día. Mientras que el término de kilocalorías se usa para expresar la cantidad de energía de los alimentos, las calorías son la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua hasta un grado centígrado de 15º a 16º en una atmósfera.
En otras palabras, una kilocaloría equivale a 1.000 calorías. Aunque muchas personas confunden caloría y kilocaloría, lo ideal es expresar la energía de los alimentos que consumimos en kilocalorías (kcal.).
¿Cuántas calorías y kilocalorías necesita el cuerpo?
Antes de calcular las calorías que debes consumir, es interesante que te informes bien sobre la cantidad de calorías diaria recomendada de acuerdo a tu edad, sexo, masa corporal, complexión y actividad física, entre otras variables.
En general, la cantidad diaria recomendada de kilocalorías para un hombre adulto que haga ejercicio físico moderado es de entre 2.500 y 3.000 kcal, mientras que para una mujer con actividad física ligera al día, la cantidad se sitúa entre 1.800 y 2.200 kcal diarias.
