¿A qué temperatura se evapora el agua?

¿Crees que sabes a cuántos grados se evapora el agua? Si crees que la respuesta son 100º estás equivocado. Descubre por qué y a qué temperatura se evapora el agua en función de una serie de factores.

Temperatura evaporación del agua

Saber a cuánto se evapora el agua parece una cuestión sencilla. La mayoría de personas estarán de acuerdo en responder que el agua se evapora al llegar a los 100º de temperatura.

La evaporación del agua se produce cuando las moléculas del agua han conseguido la energía cinética que necesita para transformarse en vapor. Es decir, las moléculas tienen la fuerza necesaria que permiten cambiar del estado líquido al vapor.

Pese a saber aparentemente a qué temperatura se evapora el agua, existen otros factores que pueden interferir en el cambio de estado del agua.

¿Solo se evapora el agua los 100º?

Pese a que se considera el punto de ebullición del agua a partir de los 100º, el agua no tiene que llegar a esta temperatura para evaporarse.

A mayor temperatura, más probabilidades hay de que las moléculas del agua adquieran la energía para que se produzca la evaporación. Aún así, aunque se considere que a cuánto se evapora el agua es a partir de 100º, también puede ser a menos en el caso del agua del mar.

¿A qué temperatura se evapora el agua del mar?

Conocer a cuántos grados se evapora el agua del mar no tiene una respuesta concreta. Y es que en este caso, si el agua se evaporara a 100º mucho animales marinos no podrían vivir en el mar.

Para saber a qué temperatura se evapora el agua del mar se deberán tener en cuenta los siguientes factores:

  • La radiación del sol. A mayor potencia y temperatura del impacto del sol sobre el mar, mayores serán las probabilidades de producirse la evaporación.
  • La temperatura del agua.
  • La humedad del aire. La humedad tiene relación con la temperatura del aire.
  • La velocidad del aire.

En función de cuál sea la combinación de estos factores, la temperatura a la que se evapora el agua puede ser inferior a los 100º.


Temas: Agua y Temperatura.