¿Sabes convertir las medidas a su equivalente en gramos? Te contamos cómo saber cuántos gramos tiene una taza. Utiliza una taza para construir tus propias tablas de equivalencia para cada alimento y ahorrar tiempo a la hora de cocinar.
Si te gusta la cocina y estás constantemente mirando recetas, te conviene saber cuántos gramos tiene una taza. Las medidas de una taza en gramos son mucho más útiles a la hora de cocinar, no necesitarás pesos ni medidores.
Equivalencia de una taza en gramos
Aunque algunas tazas tienen unidades de medida éstas no son del todo fiables y en muchas ocasiones son decorativas. Para poder conocer verdaderamente los gramos que tiene una taza necesitamos una tabla de equivalencias. Como puedes imaginar no son los mismos gramos los que llenan una taza de arroz que de harina.
Sería perfecto tener la exactitud de los gramos que caben en una taza de cada tipo de alimento. Conocer las equivalencias de la cantidad de una taza en gramos con exactitud facilitaría el cálculo de las cantidades para cocinar.
Consideramos una taza a la taza de té de 150 ml. Esta taza se puede llenar con 100 cucharadas, ya que una cucharada con 15 ml. Una vez se utiliza como referencia una taza para establecer las medidas de equivalencia no conviene cambiarla porque alteraría las cantidades y se debería construir una nueva tabla.
A continuación, te damos un listado de alimentos y la cantidad en gramos que contiene una taza:
- Una taza de azúcar son 200 gr
- Una taza de harina son 120 gr
- Una taza de arroz son 185 gr
- Una taza de mantequilla son 225 gr
- Una taza de almendra picada son 170 gr
- Una taza de cacao en polvo son 125 gr
- Una taza de avena son 105 gr
- Una taza de pan rallado son 100 gr
- Una taza de chocolate en trozos son 170 gr
- Una taza de sémola son 130 gr
Una vez tienes una tabla de equivalencia como referencia para calcular mayores o menores cantidades simplemente has de multiplicar o dividir estas cantidades. Por ejemplo media taza de harina serían 60 gr y dos tazas de azúcar 400 gr.
