Calcular tiempo de cocción

¿Quieres saber cuánto tiempo se tarda en cocer un huevo? ¿Y algún tipo de verdura? Averígualo fácilmente con la calculadora de tiempos de cocción online.

¿Cuánto se tarda en cocer... ?

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Cómo funciona la calculadora de tiempo de cocción

El funcionamiento de la calculadora no tiene complicación. En primer lugar selecciona el alimento que quieres cocinar del listado que ofrece la calculadora. Podrás encontrar los tipos de verduras, legumbres y hortalizas más comunes.

A continuación pulsa sobr el botón “Calcular tiempo de cocción” y la herramienta te calculará el tiempo de cocción necesario estimado para ese alimento. Según el alimento, la cocción puede ser…

  • En agua, es decir, el tiempo necesario para hervir el alimento.
  • Al vapor
  • En sartén, es decir, el tiempo necesario para que el alimento se fría correctamente.
  • Al horno, indicando el tiempo necesario para asar el alimento.

Todos los tiempos son estimados, y toman como referencia un kilogramo del alimento seleccionado.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocer un huevo? ¿y la carne?

Esta calculadora se basa en los tiempos de cocción de las principales verduras, legumbres y hortalizas. Si lo que quieres es averiguar los tiempos de cocción de otros alimentos como carnes, pescados o huevos, puedes consultar las siguientes calculadoras:




Tabla de tiempos de cocción

HervirFreírHornoVapor

Acelgas (hojas)

5-810-12

Acelgas (tallos)

20-25

Alcachofas

20-3040

Alubias

90

Apio

1012

Brécol o brócoli

1045

Calabacín

35-40

Cardo

40-50

Cebolla

201520-25

Coliflor (entera)

2025-30

Coliflor (troceada)

1012-15

Coles de bruselas

812

Col rizada

4-810-12

Champiñones

1515

Endibias

1012-15

Espinacas

910-1212-15

Espárragos

1020-30

Guisantes

15-20

Judías verdes

15

Lechugas

11-1212-16

Patata

201035-40

Repollo blanco

5-79-11

Repollo verde

5-712-15

Tomate

1010-1220

Zanahoria

2535-4035-40